Birçok kişi romantik bir akşam yemeğinin özenli yemekler ve pahalı dekorasyonlar gerektirdiğini düşünür, ancak gerçekte her şey daha basittir. Lezzetlerin uyumlu bir kombinasyonu, yumuşak ışık ve özenli bir servis yaklaşımı yeterlidir.
Romantik bir akşam yemeğinin temel kuralları
Keyifli vakit geçireceğiniz konforlu bir atmosfer yaratmak önemlidir. Bunu yapmak için dikkate alınması gereken birkaç önemli nokta vardır:
- minimum yaygara – akşamı mutfakta geçirmemek için önceden yemek pişirmek daha iyidir;
- serviste basitlik – ekstra tohumlar ve karmaşık soslar olmadan yemeklerin yenilmesi kolay olmalıdır;
- uygun aydınlatma – yumuşak, sıcak, loş ışık samimiyet yaratır;
- fon müziği – hafif enstrümantal melodileri veya caz müziğini seçin;
- konforlu sıcaklık – odanın çok sıcak veya soğuk olmadığından emin olun.
Güzel servisin sırları
En basit yemek bile doğru servis edildiğinde enfes görünür. Servis ilk izlenimi yaratır, bu da ayrıntılara dikkat etmeye değer olduğu anlamına gelir. Masayı güzelleştirmeye yardımcı olacak birkaç kural:
- Renk şeması. Beyaz, kırmızı ve altın gibi 2-3 renk seçin.
- Mumlar. Sıcak bir ışık yaratırlar ve onları kokulu olarak satın alabilirsiniz.
- Taze çiçekler. Bir buket olmasına gerek yok, sadece bir gül veya bir dal okaliptüs yeterli.
- Güzel yemekler. Çok parlak veya renkli tabaklardan kaçınmak daha iyidir.
- Peçeteler ve tekstil. Kumaş peçeteler kağıt peçetelere göre daha zarif görünür.
Romantik bir atmosfer yaratmak
Bu çok maliyetli olmayan ancak akşam yemeğini özel kılan detaylarla yapılabilir. İşte bazı fikirler:
- iltifat içeren küçük notlar tabakların altına yerleştirilebilir veya peçetelere gizlenebilir;
- arka plan aydınlatması olarak çelenkler veya dekoratif lambalar rahatlık katacaktır;
- favori şarkılarınızı ev çalma listenizden önceden hazırlayın;
- koku için gül veya sandal ağacı gibi esansiyel yağları kullanın;
- Önceden kadeh kaldırarak birbirlerine sıcak sözler söyleyin.
Romantik bir akşam için alışılmadık fikirler
Evde akşam yemeğinin klasik yemek masasında geçmesi gerekmiyor. Bazen ortamdaki küçük değişiklikler, geceyi gerçekten büyülü ve unutulmaz kılabilir.
Balkonunuz, terasınız ve hatta küçük bir bahçeniz varsa bu alanı romantik bir akşam için kullanın. Kabarık bir halı döşeyebilir, mumlar ve küçük yastıklar koyabilirsiniz – rahat bir köşe elde edeceksiniz.
Standart bir akşam yemeği yerine yerde piknik de yapabilirsiniz. Bu seçenek manzara değişikliği isteyen ancak dışarıya çıkmak istemeyenler için idealdir. Akşamı temalı hale getirebilirsiniz – örneğin pizza, makarna ve bir kadeh şaraptan oluşan bir İtalyan pikniği veya kruvasan, peynir ve şampanyadan oluşan bir Fransız pikniği.
Romantik bir akşam, film izlemek veya masa oyunu oynamakla birleştirilebilir. Bu sadece lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanıza değil, aynı zamanda birlikte eğlenmenize de olanak sağlayacaktır. Gecenin temasına uygun bir film seçebilirsiniz, örneğin bir Fransız yemeği düzenleniyorsa “Amelie” veya “Midnight in Paris”i izleyebilirsiniz.
Rahat servis ve doğru küçük ayrıntılar, herhangi bir restorandan daha iyi bir ruh hali yaratacaktır. Önemli olan ayrıntılara dikkat etmektir, o zaman akşam ikiniz için de özel olacaktır.
